• adsense

Hoşgeldin Aşure!

Muharrem ayı başladı. 10. Gün ise aşurenin ilk günü..Süper bir tarifi denenmiş beğenilmiş olarak sizin de beğeninize sunuyoruz. Kolay gelsin afiyet olsun.. Tarif Pınar Yıldırım’dan; Malzemeler: 20 kişilik için, 1 kg buğday 1,5 kg şeker 2 su bardağı nohut 2 su bardağı kuru fasülye 1,5 bardak kuru kayısı (doğranmış) 1,5…

devamı..

Bugün Dünya Makarna Günü:)

Vazgeçilmezlerimiz arasında yer alan makarnanın günü varmış meğer.. O zaman günün hatırına bir tarif verelim. İtalyan tarifte Fusulli makarna, isli peynir, kabak, yeşil ve kırmızı biber var. Hazırlaması son derece basit. Fusulli -nam-ı diğer burgu- makarnayı haşlayıp yağlıyoruz. Ayrı bir kapta az yağda çevirdiğimiz jülyen doğranmış kabak ve biberleri hazırlıyoruz.…

devamı..