Patates dizme

image
Fırında patates yapalım dedim. Nilgün mutfağa geçti bana da hakkında yazmak ve video çekmek düştü.
Malzemeler
5-6 patates
1/2 kg kıyma (anne köftesi yapılacak)
Sos için
1 su bardağı sıcak su
1 Kaşık salça (yk)
Sıvı yağ (Fındık Yağı)
Üzeri için biber ve domates

Yarım kg kıyma ile hazırlanan anne köfteleri ile soyulmuş doğranmış patatesler dizilir ve fırın kabına alınır. Sosu ilave edilir süslenir ve fırınlanır.
Video için tıklayın

Hakkında TahinPekmez

Benzemez ama çok da benzer, birer anne, arkadaş..hayat gibi..

Bir Cevap Yazın

Or