• Fikrinizi Alalım

    Gezi yazıları mı? Kahvaltı mekanları mı?

    View Results

    Yükleniyor ... Yükleniyor ...

Profiterol

image
Anneye alışveriş yardımı vardı bugün. Tabii yardımın bonusu tatlı almak, tatlı yapmak:) Dr Oetker Profiterol aldık. İçinden hamur karışımı, iç krema karışımı ve çikolata sos karışımı çıktı. Hamur karışımına 2 yumurta 5 yk süt, 5 yk su, 5 yk zeytinyağı ilave edildi çırpıldı. Yağlı kağıda küçük toplar halinde konuldu ve hafif kızarana kadar pişirildi. İç kremasına 2,5 su bardağı soğuk süt ilave edildi. Düşük ayarda başlayıp yüksek hızla devam ederek çırpıldı. Çikolata sosuna da 2,5 su bardağı süt ilave edildi. Pişirildi ve soğutuldu. Pişen hamur ortadan sandviç gibi kesilerek kreması dolduruldu. Üzerine de çikolata sos. Anlatımın çok olmasına bakmayın, hepi topu 40 dakikada yemeye hazır halde oluyor kendileri. Çok lezzetli oldu ve de çok başarılı.

Bir Cevap Yazın

Or