• Fikrinizi Alalım

    Gezi yazıları mı? Kahvaltı mekanları mı?

    View Results

    Yükleniyor ... Yükleniyor ...

Maş çorbası

MAŞ ÇORBASI Kış geldi artık, nezle grip maalesef kapıda. Bu tip hastalıkların ilacı sımsıcacık çorba. Ama çeşit bulmakta zorlanıyorum. Yöresel çorbalara baktığımda mesela Antep’in maş çorbasında çok malzeme var mercimek çeşitleri, buğday, fasulye gibi ürünleri toparlamak zor. Ama bizim mutfak bunları toparlamış poşetlemiş satışa sunmuş. Markette görünce hemen aldım. Üstünde…

devamı..

Leziz iftar masaları

Ramazan ayı bolluk bereket ayıdır. İftar sofralarını da kalabalık severim. Herkesle aynı anda yemek yemek bana değişik bir duygu verir. Sahur ayrı bir güzeldir. Gece uykulu uykulu yiyecek hazırlamak çocukları çekiştirmek eve bir hareket getirmekte. Şükür ki tatile denk geldi uyumuyorlar ::)) Gün içinde çocuklardan sipariş alıp onları yerine getirmeye…

devamı..