• Fikrinizi Alalım

    Gezi yazıları mı? Kahvaltı mekanları mı?

    View Results

    Yükleniyor ... Yükleniyor ...

kefirin hazırı nasıldır?

Market raflarında çeşit çeşit kefir içecekleri yerini aldı çoktan. Kefir ile ilgili bir dosya açmıştık zamanında. Ez cümle evde mayalanan kefirden yanayız. Kefirin sağladığı faydalar yaz yaz bitmez. Yıllar önce bir Macaristan gezisinde insanların kahvaltıda kefirden vazgeçmediklerini gözlemlemiştim. Yine Rus bir arkadaşın krep yapımında kefir kullandıklarını söylemişti. Probiyotik zengini içeceğin…

devamı..

Alkali olalım

İnsan vücudu asitli ortam sevmiyor. Son zamanlarda sıklıkla duyduğumuz alkali besinler, alkali diyet cümleleri de bundan dolayı sarfedilir oldu. Güne ılık kocaman bir bardak su içerisine yarım limon sıkarak sisteminizi alkali yapmak yolunda büyük bir adım atabilirsiniz. Bir süre önce izlediğim bir video tanıtımda besinlere bakış açım oldukça değişti. Karbonhidrata…

devamı..

AZ TÜKETİLEN 11 FAYDALI GIDA

Az tükettiğimiz veya bazen hiç yemediğimiz besinlerin birçok faydası bulunuyor. New York Times, internet sitesinde yemekten kaçındığımız ancak sağlığa en faydalı 11 gıdayı açıkladı. Bu besinleri göz ardı etmeyin! Pancar: Folik asit bakımından zengindir. Kırmızı rengini veren pigmentler kansere karşı savaşır. Lahana: Kanserle savaşan enzimleri harekete geçiren “sulforaphane” isimli kimyasalı…

devamı..

Vişne

Vişne çok özel bir meyvedir. Pazarlarda bi vardır bir yoktur, çok hızlı geçer. Buldummu hemen taze taze tüketmeye çalışırım. Reçel haline döndürmek katliam gibi gelir, kıyamam… Ağzı kapalı bir kaba saplarını ayıkladığım vişneleri tuz ile birlikte koyup biraz sallarız buzdolabında biraz beklettikten sonra buz gibi yiyince serinlik hissi veriyor. Denemelisiniz.…

devamı..

soğan çorbası

Soğan en şifalı gıdalardan biridir. Yüksek kan temizleyici, idrar söktürücü ve mikrop önleyici özellikleriyle idrar yolu enfeksiyonları, böbrek taşları, sıvı birikimi ve böbrekle ilişkili benzeri herhangi bir sorunla mücadele etmek için mükemmel bir tedavi sağlar. Soğan kalsiyum, magnezyum, klor, bakır, demir, fosfor, iyot, silikon, kükürt, vs. gibi mineraller açısından zengindir.…

devamı..

Bağırsak (kolon) temizleyen gıdalar

Yiyecekler yapaylaştıkça sistemimiz bu besinleri tanımamakta, sindirim zorlaşmakta, kilo ve kanser başımızın belası haline gelmekte. Kolon temizlemeye yardım eden besinleri araştırırken resimdeki listeyle karşılaştık paylaşmak istedik. Burdaki anahtar kelime “doğal”..Mümkün olduğu kadar doğal olana yönlenerek sistemi temiz tutmaya çalışmak lazım. Sağlıklı günler..

devamı..

SAĞLIK

Ağrı eşiği kişinin ağrı duyusunu hissedebilmesi için geçilmesi gereken minimum uyaran sınırı. ağrı eşiği yüksek olan insanlar kolay acı çekmez; güzel bir şey olsa da aşırı uçlarda olması zararlıdır; sonuçta ağrı vücutta bir çeşit alarmdır ve bir şeylerin ters gittiğini gösterir, vücut zarar gördüğü halde bunun farkına varamamaya sebep verir…

devamı..

meyve yemek gerek

Grip etrafta, bağışıklık sistemimizi yükseltmemiz gerekiyor. Kışın bana en faydalı portakalmış gibi geliyor, çokca tüketmeye çalışıyoruz. Bazı çocuklar meyveye nedense direnç gösteriyor, yemek istemiyor. Süsleyip, farklı bir sunumla önlerine sürersek hayır diyemezler. İşte size kolayca yapılabilecek örnekler. Vitaminli günler dilerim….

devamı..

Doğanın yaşamaya devam edebilmesi

Dünya yaşlanıyor, insanlık da öyle. Doğa aleyhine olan bu ilişkide güç adil kullanılmıyor. Doğa tarafından kabul görmüş malzemelerin tam geri dönüşümü sağlanamıyor doğanın eritemediği her malzeme de yoğun olarak kullanılıyor. Kimle inatlaştığının hala farkında olmayan canlılar olarak en azından evsel malzemelerde doğaya uygun olanları kullanabilir, kimyasal madde yoğun ürünleri azaltabiliriz.…

devamı..

TUZ DEĞİRMENİ

Son yıllarda medya ve basın organlarında “tuz”a karşı büyük bir savaş var. Tuz her yerde kötüleniyor ve uzmanlar sofradan tuzu kaldırın diyor. Amerika’da bazı lokantalar masalara tuzluk koymamaya başlamış. Sağlık Bakanlığı ve sivil sağlık kuruluşları az tuz tüketilsin diye yaygın bir şekilde uyarılarda bulunuyorlar. Fazla tuz tüketmek bazı insanlarda yüksek…

devamı..